NEW スパークリングワインはアロマティックなプロセッコ、注目はガス圧です！

今回はイタリアヴェネトから、

「プロセッコ」を入荷しました。

レ コンテッセ プロセッコ エクストラ ドライ NV

フレッシュな果実味が飲み心地抜群です！

シャンパーニュにも匹敵する5.3気圧という驚異的なガス圧で、

持続性のあるキメ細やかな泡立ちがあります。

9月後半から手摘みと一部機械で収穫、

ステンレスタンクで15日間発酵、圧力式ステンレスタンクで1～2ヶ月熟成。

緑色帯びた麦わら色。

アカシアの花、桃、りんごの香り。

フレッシュでアロマ豊かな味わいが広がります。

調和のとれた心地よい酸味、余韻が長く続くプロセッコ。

こちらはグラスでもご提供しています！